Chicken Salat

Chicken Salat

Chicken Salat ist ein leckeres und einfaches Gericht, das aus frischen Salatblättern, Hähnchenbrust und einer Vinaigrette besteht. Es ist eine gesunde und schnelle Mahlzeit, die sich hervorragend als Mittag- oder Abendessen eignet.

Zeitaufwand
20 Minuten
Kalorien pro Portion
250
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne anbraten.
2. Schritt
Salatblätter waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Schritt
Olivenöl, Essig, Senf, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
4. Schritt
Hähnchenbrust und Salatblätter in die Schüssel geben und alles gut vermengen.
5. Schritt
Den Salat servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Hähnchenbrust gut durchgebraten ist, damit sie nicht roh ist.

Unser Geheimtipp

Füge noch ein paar Nüsse hinzu, um dem Salat eine knusprige Textur zu verleihen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Salat, da er die Säure des Essigs und die Frische des Salats unterstreicht.

Zutaten

  • 2 Stück Hähnchenbrust
  • 1 Handvoll Salatblätter
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Essig
  • 1 EL Senf
  • 1 Zehe Knoblauch
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

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Chicken Salat

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